デザイン処にいる堂「デザインのお帳面」

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宮崎・丸万焼鳥 本店に行きました

先日、宮崎に旅行してきました。
旅の目的は、ずばり「宮崎グルメ!」

高畑充希さん主演の『忘却のサチコ』というドラマを見て、
是非行きたいと思っていたのです。

このドラマは、結婚式当日ダンナ様に逃げられたサチコさんが、
美味しい物を食べている時だけは、
ツラい失恋を忘れられる…という「グルメドラマ」なのです。

サチコさんが宮崎を訪れた時に立ち寄った、地元民が愛する名店の数々。

その中から、私も「丸万焼鳥 本店」に行ってきました。

名物「鶏もも焼き」は、骨付きももを燃え上がる炭火の炎で焼き上げます。

鶏の歯ごたえと炭焼きの香ばしさ。。。うまー!!!ビールください!!!
きゅうりとスープがセットになっていて、
それを挟みつつ食べ進めると、またおいしい。。。

その他、鶏のタタキ、モツ焼きもいただきました。
タタキはさっとあぶっていて皮と身がポン酢とあう、
モツは今まで固いイメージしかなかったけど、全く別物。
食べたことのないやわらかさでした。

宮崎鶏のうまさよ、、、来てよかった!

人気店なので、平日でも行列ができていました。
行かれる方は、ご注意してくださいね。

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